Cabernet Rosé

Flot, Blød og smagfuld, med en ren og forfriskende finish. Lavet af 100% Cabernet Sauvignon druer, håndplukket fra Henley Parks egne vinmarker i  Swan Valley. De hele drueklaser bliver let presset for at opnå en juice af høj kvalitet efterfulgt af gæring med kølig temperatur indtil tørheden er intakt. Vinen har en kraftig og let krydret smag. Flot farve, frisk og frugtagtig med intense aromaer af jordbær og røde bær. Meget karakterfuld. Nyd den, som aperitif  eller sammen med lette måltider som kylling, salater, pasta, en buffet eller grillet fisk.

Nydes ved 8 – 10 grader

Rosé vin forbindes typisk med velkomstdrinks, hygge på terrassen. Men er perfekt til forretter og  grillede eller stegte fisk. En god kraftig Rosévin kan også fungere til hovedretter med lyst fjerkræ og let krydrede kødretter.

Land Australien
Region Western Australia/Swan Valley
Alkohol % 13
Druetype Cabernet Sauvignon
Prop type Skruelåg
Producent Henley Park Winery
Winemaker Lisbet og Claus Petersen
Nydes ved 8-10 grader
Indhold 75 cl.
Stil Frisk og frugtagtigt smag, let krydret, tør
Vintype Rosé
Velegnet til.... Forretter, grillet eller stegt fisk,
flødeoste og til en hyggestund.
Årgang 2019
Forhandler Tommy Olsen